De sfusato-citroen van Amalfi, met beschermde geografische aanduiding, groeit al eeuwen op terrassen boven zee. Tijdens deze tour bezoek je een familiegaard op korte loopafstand van het centrum van Amalfi en leer je hoe de citroen wordt geteeld en tot limoncello wordt verwerkt.
Wat je doet
- Wandelen over de citroenterrassen onder traditionele pergola’s van kastanjehout.
- Leren over teelt, oogst en de geschiedenis van de Amalfi-citroen.
- Een bezoek aan een klein landbouwmuseum met oud gereedschap.
- Proeven van limonade, limoncello, citroencake, jam en geurige honing.
Voor wie
Alle leeftijden; kinderen proeven limonade en zoetigheden in plaats van likeur. Perfect als plan halverwege de ochtend of ’s middags, gecombineerd met een bezoek aan de kathedraal.
Wat neem je mee
- Comfortabele schoenen: er zijn ongeveer 150 treden vanaf het kathedraalplein.
- Water en een hoed in de zomer.
- Wat contant geld als je producten wilt kopen.
Beste periode
Mei tot oktober; de belangrijkste oogst loopt van februari tot oktober, dus er hangt altijd fruit aan de bomen.
Goed om te weten
Limoncello wordt alleen geschonken aan gasten vanaf 18 jaar. De groepen zijn klein en het tempo is ontspannen. Je kunt het uitbreiden met een workshop limoncello maken of een diner in de gaard.
Inbegrepen
- Rondleiding door de citroengaard
- Landbouwmuseum
- Proeverij van limonade en limoncello
- Zoetigheden en producten met citroen
Veelgestelde vragen
Kunnen kinderen mee?
Ja, ze proeven limonade en zoetigheden in plaats van limoncello.
Ligt het ver van het centrum?
Nee, een paar minuten lopen, ongeveer 150 treden omhoog.
Kan ik limoncello kopen?
Ja, de teler verkoopt aan het eind producten.
