Een Thaise kookles is een van de best beoordeelde ervaringen op Koh Samui. In een school met eigen kookplekken legt een lokale chef de basisingrediënten uit – citroengras, galanga, kaffirlimoenblad, vissaus, currypasta – en begeleidt je stap voor stap.
Wat je kookt
- Een soep zoals tom yum of tom kha gai.
- Een roerbakgerecht zoals pad thai of kip met cashewnoten.
- Met de hand gestampte currypasta en een groene of massaman curry.
- Een dessert: mango sticky rice, in het seizoen.
Aan het eind eet je alles op wat je hebt gekookt. Scholen passen de pittigheid aan en bieden vegetarische opties.
Voor wie
Liefhebbers van eten van alle leeftijden en niveaus, ideaal voor een regenachtige dag of een pauze van de zon. Kinderen kunnen meedoen met een volwassene.
Wat neem je mee
- Comfortabele kleding.
- Meld allergieën of dieetwensen bij het boeken.
- Trek.
Optie markt: de ochtendles begint meestal met een wandeling over een lokale markt om fruit, kruiden en specerijen te ontdekken. Het hele jaar beschikbaar.
Boeken en annuleren
We bevestigen je plek bij een betrouwbare lokale aanbieder en sturen je het exacte verzamelpunt en tijdstip schriftelijk toe. Als het weer of de autoriteiten een annulering afdwingen, bieden we een andere datum of volledige terugbetaling.
Inbegrepen
- Les met een lokale chef
- Alle ingrediënten
- Maaltijd van wat je kookt
- Receptenboek
Veelgestelde vragen
Is het erg pittig?
Nee, iedereen bepaalt zelf hoe pittig zijn gerechten worden.
Is er een vegetarische optie?
Ja, laat het ons weten bij het boeken.
Heb ik ervaring nodig?
Nee, het is geschikt voor beginners.
