数百年来，阿马尔菲 Sfusato PGI 柠檬一直生长在海边的梯田上。这堂阿马尔菲烹饪课将家族柠檬农场参观与坎帕尼亚美食动手工作坊相结合。
活动内容
- 漫步柠檬棚架下，了解梯田种植方式。
- 手工制作新鲜意面（scialatielli、意式饺子或土豆团子）。
- 一道海岸风味酱汁和一道柠檬甜点。
- 用自己做的菜享用午餐，配坎帕尼亚葡萄酒和自制柠檬酒（limoncello）。
适合人群
所有水平、带孩子的家庭、情侣和团体。素食没问题；如有过敏请告知。
需要携带的物品
- 舒适的鞋子：农场台阶很多。
- 揉面的热情。
地点
在阿马尔菲、米诺利、马约利或索伦托山丘的农场，可选波西塔诺或阿马尔菲接送。
最佳时间
5 月至 10 月；柠檬树几乎全年挂果。海上风浪较大的日子或航海周收尾时的完美安排。
温馨提示
课程通常在 10:00 或 17:00 开始，小班进行。结束后许多客人会带走一瓶农场自制柠檬酒。请提早到达：海岸停车困难，选择接送可免去麻烦。这是阿马尔菲之旅中最受喜爱的体验之一。
包含
- 柠檬农场参观
- 当地厨师动手教学
- 午餐、葡萄酒和柠檬酒
- PDF 食谱
常见问题
需要烹饪技能吗？
不需要，课程适合所有水平。
儿童可以参加吗？
可以，5–6 岁以上的孩子都很喜欢做意面。
有无麸质选择吗？
部分农场提供；请在预订前咨询我们。
