Salina, die grünste der Liparischen Inseln, ist die Heimat des Malvasia delle Lipari DOC, eines Süßweins aus sonnengetrockneten Trauben, und der berühmtesten Kapern Italiens. Bei diesem Erlebnis besuchst du ein Familienweingut zwischen Malfa, Leni und Lingua.
Was du machst
- Spaziergang durch Terrassenweinberge mit Blick auf Filicudi und Alicudi.
- Erfahren, wie die Trauben auf Schilfmatten getrocknet und die Kapern geerntet werden.
- Verkostung von 3–4 Weinen: trockene Weißweine aus Salina und süßer Malvasia.
- Dazu Kapern, Käse, Brot und lokale Produkte.
Für wen ist das?
Wein- und Genussfans, Paare und Gruppen. Die alkoholische Verkostung nur ab 18; Minderjährige können mit Saft mitkommen.
Was du mitbringen solltest
- Bequeme Schuhe für die Wege zwischen den Terrassen.
- Im Sommer einen Hut.
Anreise
Salina liegt 20–30 Minuten mit dem Tragflügelboot von Lipari entfernt; ein Transfer vom Hafen zum Weingut ist dazubuchbar.
Beste Zeit
Mai bis Oktober. Kapern werden im Mai–Juni geerntet; im September werden die Trauben gelesen und in der Sonne getrocknet.
Gut zu wissen
Verkostungen finden morgens oder zum Sonnenuntergang statt, wenn das Licht auf den Terrassen am schönsten ist. Wenn du segelst, kannst du in Santa Marina Salina festmachen und das Weingut in wenigen Minuten erreichen.
Inklusive
- Geführter Besuch von Weinberg und Weingut
- Verkostung von 3–4 Weinen
- Lokale Häppchen dazu
- Wasser
Häufige Fragen
Wie komme ich nach Salina?
Mit dem Tragflügelboot ab Lipari oder Milazzo; im Sommer gibt es häufige Abfahrten.
Können Kinder mitkommen?
Ja, aber die alkoholische Verkostung ist nur für Erwachsene.
Können wir Wein kaufen?
Ja, das Weingut verkauft seine Weine und Kapern.
