Салина, самый зелёный из Липарских островов, — родина Malvasia delle Lipari DOC, сладкого вина из вяленого на солнце винограда, и самых известных каперсов Италии. В рамках этого опыта вы посетите семейную винодельню между Мальфой, Лени и Лингуой.
Что вы будете делать
- Прогулка по террасным виноградникам с видом на Филикуди и Аликуди.
- Рассказ о том, как виноград сушат на тростниковых матах и как собирают каперсы.
- Дегустация 3–4 вин: сухих белых вин Салины и сладкой мальвазии.
- Сочетание с каперсами, сыром, хлебом и местными продуктами.
Кому подойдёт
Любителям вина и гастрономии, парам и компаниям. Алкогольная дегустация — только для лиц старше 18 лет; несовершеннолетние могут присоединиться с соком.
Что взять с собой
- Удобную обувь для прогулки между террасами.
- Головной убор летом.
Как добраться
До Салины 20–30 минут на «Метеоре» с Липари; можно добавить трансфер из порта до винодельни.
Лучшее время
С мая по октябрь. Каперсы собирают в мае–июне; в сентябре собирают виноград и сушат его на солнце.
Полезно знать
Дегустации проходят утром или на закате, когда свет на террасах лучше всего. Если вы под парусом, можно встать в Санта-Марина-Салина и добраться до винодельни за несколько минут.
Включено
- Экскурсия по винограднику и винодельне с гидом
- Дегустация 3–4 вин
- Местные закуски к вину
- Вода
Частые вопросы
Как добраться до Салины?
На «Метеоре» с Липари или из Милаццо; летом рейсы частые.
Можно ли с детьми?
Да, но алкогольная дегустация только для взрослых.
Можно ли купить вино?
Да, винодельня продаёт свои вина и каперсы.
